Archivos de Etiquetas: seleccionar un jamón

Elegir un jamón de bellota de calidad es un arte en sí mismo. Sin embargo, en muchos casos es muy difícil saber elegir la pieza perfecta. En Jamones Lazo, expertos en la elaboración de jamones ibéricos, te contamos 10 factores que debes tener en cuenta a la hora de elegir un jamón de bellota ibérico […]