5 pasos para poder aprovechar al máximo tu jamón ibérico

consejos jamón

El jamón ha sido –como viene siendo lo habitual- el producto estrella estas Navidades. ¿Pero sabemos cómo sacarle el máximo partido? Hoy en Jamones Lazo, nuestra tienda de jamones y productos ibéricos, os proponemos estos 5 pasos para aprovechar al máximo tu ibérico.

¿Qué son los puntitos blancos que aparecen en el jamón?

tirosina del jamón

Hoy en Jamones Lazo, nuestra tienda de jamones y productos ibéricos, hablamos de la tirosina del jamón, una de las cuestiones que más inquietan a nuestros clientes y amantes del ibérico.

El jamón, nuestro mejor compañero para esta Navidad

jamón

¿Quién es capaz de pensar en la navidad sin parar en cenas, almuerzos y regalos? Hoy en Jamones Lazo, nuestra tienda de jamón y productos ibéricos, os demostramos por qué el jamón es el mejor complemento para estas fechas.

¿Cómo cortan el jamón los profesionales del cuchillo?

jamon

¿Quieres saber cuáles son los pequeños secretos de los cortadores de jamón profesionales? En Jamones Lazo, nuestra tienda de jamones y productos ibéricos de Huelva, hacemos una selección de los consejos más útiles de estos genios del cuchillo.

El jamón ibérico de bellota, un producto exclusivo

jamón ibérico de bellota

El jamón ibérico de bellota es uno de los productos más buscados durante esta época del año. Para que sepáis diferenciarlo de otros tipos, hoy en Jamones Lazo, nuestra tienda de jamones y productos ibéricos, os mostramos sus características.

Jamón ibérico, el protagonista de estos 5 platos

recetas jamon

Hoy en Jamones Lazo, nuestra tienda de jamones y productos ibéricos, vamos a cambiar el tono de nuestro artículo y hablaremos sobre recetas con jamón que podéis recrear fácilmente en casa.

Manchado de Jabugo, un jamón exclusivamente onubense

Huelva ha sido siempre reconocida por la calidad de su gastronomía, y concretamente, por la excelencia de sus ibéricos. Hoy en Jamones Lazo, nuestra tienda de jamones y productos ibéricos, queremos hablarte sobre una variedad de cerdo exclusiva de la provincia onubense: el manchado de jabugo.