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Denominación de Origen Jamón de Huelva: un sinónimo de calidad

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Hoy en Jamones Lazo, nuestra tienda online de jamones y productos ibéricos, queremos hablar en profundidad sobre la Denominación de Origen Protegida Jamón de Huelva.  Si quieres profundizar más en este concepto, tan sólo tienes que seguir leyendo.

El jamón, una de las siete maravillas gastronómicas de España

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En Jamones Lazo, nuestra empresa de jamones y productos ibéricos, compartimos hoy con vosotros una noticia sobre el jamón que hemos acogido con una gran ilusión y entusiasmo.

¿Qué diferencia a un producto ibérico de uno que no lo es?

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Desde Jamones Lazo, nuestra tienda de jamones y productos ibéricos, queremos que sepáis todo del sector de los ibéricos, por eso hoy compartimos con todos vosotros una noticia que arroja aún más claridad sobre el término “ibérico”.

Un paseo por el pasado con las Jornadas Medievales de Cortegana

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En Jamones Lazo, nuestra tienda online de jamones y productos ibéricos, te invitamos a que conozcas una de las Jornadas Medievales más importantes de Andalucía; las de Cortegana.

Tres trucos para que el jamón sobreviva al verano

En Jamones Lazo, nuestra tienda de jamones y productos ibéricos, queremos que disfrutéis del sabor más puro del jamón siempre. Por ello, hoy compartimos algunos trucos que os ayudarán a mantener su correcta conservación durante estos meses de verano.

La exportación del jamón ibérico crece un 14% en 2015

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Esta semana en Jamones Lazo, nuestra tienda de jamones y productos ibéricos, nos hemos despertado con una gran noticia para el sector. Queremos compartir con todos vosotros el buen momento que está viviendo el jamón ibérico y el secreto de su éxito.

La cala, un proceso olfativo para la calidad del jamón

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Hoy, desde Jamones Lazo, nuestra tienda de jamones y productos ibéricos,  nos disponemos a adentraros en el interesante mundo de la cala del jamón. ¿Sabes qué es?

Curiosidades del mundo del mundo del jamón y los ibéricos

Todos los alimentos tienen sus mitos, secretos y curiosidades pero para Jamones Lazo, nuestra tienda online de jamones y productos ibéricos, no hay secretos en este mundo. Y queremos que los conozcas tan bien como nosotros.  

¿Por qué nos gusta tanto la sobrasada ibérica?

En Jamones Lazo, nuestra tienda online de jamones y productos ibéricos, queremos presentarte uno de los embutidos ibéricos más gourmet: ¡la sobrasada ibérica! ¿Quieres saber como la elaboramos? Te lo contamos.

3 recetas con jamón ibérico que no puedes perderte

En Jamones Lazo, nuestra tienda online de jamones y productos ibéricos, queremos deleitarte con las recetas con jamón ibérico más frescas y deliciosas del verano, ¿te animas a probarlas?