Descubre nuestro secadero
del auténtico jamón de bellota 100% ibérico
Disfruta de una experiencia sensitiva 100% natural
VISÍTANOS
Descubre los secretos del autentico Jamón de bellota 100% Ibérico Lazo
Adéntrate con nosotros en el proceso de curación del auténtico jamón de bellota 100% ibérico a través de nuestras visitas guiadas, en las que descubrirás los detalles más característicos de nuestra técnica artesanal.
Conocerás la procedencia de nuestra raza más preciada; Manchado de Jabugo, ejemplar que debe sus impresionantes características a razas como el Large White, Ibéricos Retintos y Negros, Berkshire y Bunte Schewein. Su origen se remonta a finales del siglo XIX en la finca “El Mayorazgo”, de la que en 1928 saldría un lote de 20 reproductoras.
Todas nuestras visitas guiadas incluyen una ruta inolvidable por las bodegas y secaderos naturales, de nuestra fabrica en la localidad de Cortegana
Para los verdaderos amantes del jamón, ofrecemos además la Experiencia “Lazo y Lavegallana” en la que los visitantes podrán conocer la finca natural en el que crecen los cerdos de esta raza.
EXPERIENCIA
LAZO
NUESTRO SECADERO
Donde se produce la magia
VISITA NUESTRO SECADERO
Visita guiada para conocer el proceso curación del jamón en nuestras bodegas y secaderos naturales.
Duración: 45 min
Horario:
De lunes a viernes
10:00 – 14:00 / 16:00 – 18:00.
Precio:
Hasta 8 personas – 20€/persona De 8 a 15 personas – 17€/persona Más de 15 personas – 15€/persona
Grupos: mínimo 4 adultos.
EXPERIENCIA
LAZO + LAVEGALLANA
NUESTRO SECADERO
VISITA NUESTRO SECADERO + DEHESA
Visita guiada para conocer el proceso curación del jamón en nuestras bodegas y secaderos naturales. Más visita a nuestra finca Dehesa Lavegallana, entorno natural incomparable donde se crían el libertad nuestros cerdos.
Duración: 120 min
Horario:
De lunes a viernes
10:00 – 14:00 / 16:00 – 18:00
Precio:
Hasta 8 personas – 30€/persona. De 8 a 15 personas – 27€/persona Más de 15 personas – 25€/persona
Grupos: mínimo 4 adultos
RESERVAS E INFORMACIÓN
Envíenos esa solicitud de reserva. Una vez recibamos su petición, nos pondremos en contacto con usted para confirmar la reserva.(reserva con tres dias de antelación, mínimo)