5 Ideas creativas para incluir jamón ibérico en tus fiestas y eventos especiales

El jamón ibérico en eventos es una opción exquisita que eleva cualquier celebración a un nivel superior. En Jamones Lazo, nos especializamos en ofrecer productos de la más alta calidad para que tus reuniones sean memorables.

A continuación, te presentamos cinco ideas creativas para incluir jamón ibérico en tus fiestas y eventos especiales.

1. Tabla de jamón ibérico y quesos gourmet

Una tabla de jamón ibérico en eventos es una opción clásica y elegante que nunca falla. Puedes combinar diferentes tipos de quesos gourmet con jamón ibérico de bellota 100% ibérico para crear una experiencia de degustación única. Aquí tienes algunos consejos para armar la tabla perfecta:

• Selección de quesos: Incluye una variedad de quesos, como manchego, cabrales y brie. La mezcla de texturas y sabores complementará el sabor intenso y delicado del jamón ibérico.
• Acompañamientos: Añade frutas frescas como uvas, higos y peras. También puedes incluir frutos secos y mermeladas para aportar un toque dulce que contraste con la salinidad del jamón.
• Presentación: Utiliza una tabla de madera rústica y coloca los ingredientes de manera armoniosa. Asegúrate de cortar el jamón en finas lonchas para que se aprecie mejor su textura y sabor.

2. Canapés de jamón ibérico

Los canapés de jamón ibérico en eventos son una opción práctica y deliciosa que encantará a tus invitados. Aquí te dejamos algunas ideas:

• Canapés de jamón ibérico y queso de cabra: Sobre una base de pan tostado, coloca una rodaja de queso de cabra, una loncha de jamón ibérico y una pizca de mermelada de higos.
• Rollitos de jamón ibérico y espárragos: Envuelve espárragos verdes cocidos en lonchas de jamón ibérico y asegúralos con un palillo. Puedes servirlos fríos o calentarlos ligeramente en el horno.
• Montaditos de jamón ibérico y tomate: Sobre rebanadas de pan rústico, coloca tomate triturado, un chorrito de aceite de oliva y una loncha de jamón ibérico.

3. Platos principales con jamón ibérico

El jamón ibérico en eventos también puede ser el protagonista de tus platos principales. Aquí te dejamos algunas recetas para impresionar a tus invitados:

• Solomillo relleno de jamón ibérico y queso: Rellena un solomillo de cerdo con lonchas de jamón ibérico y queso manchego. Ásalo al horno y sírvelo con una guarnición de verduras al vapor.
• Risotto de jamón ibérico y setas: Prepara un risotto cremoso y añade trozos de jamón ibérico y setas salteadas. El jamón aportará un sabor umami que enriquecerá el plato.
• Tortilla de patatas con jamón ibérico: Añade trocitos de jamón ibérico a la clásica tortilla de patatas para darle un toque especial y diferente.

4. Estaciones de corte en vivo

Para una experiencia interactiva y sofisticada, organiza una estación de corte de jamón ibérico en eventos en vivo. Contrata a un maestro cortador de jamón que deleite a tus invitados con el arte del corte perfecto. Aquí tienes algunos puntos a considerar:

• Demostración en vivo: El cortador de jamón puede explicar a los invitados las características del jamón ibérico, su origen y el proceso de curación mientras realiza el corte.
• Degustación: Ofrece diferentes tipos de jamón ibérico para que los invitados puedan apreciar las distintas texturas y sabores.
• Maridaje: Acompaña el jamón con una selección de vinos españoles, como un buen Rioja o un Ribera del Duero, para realzar la experiencia de degustación.

5. Postres con jamón ibérico

Sí, ¡has leído bien! El jamón ibérico en eventos también puede ser un ingrediente sorprendente en tus postres. Aquí te dejamos algunas ideas atrevidas:

• Melón con jamón: Un clásico que nunca falla. Combina trozos de melón dulce con finas lonchas de jamón ibérico para un postre fresco y delicioso.
• Higos rellenos de jamón ibérico y queso crema: Rellena higos frescos con queso crema y envuélvelos en jamón ibérico. Hornéalos ligeramente y sírvelos tibios.
• Chocolates rellenos de jamón ibérico: Para un toque gourmet, prepara chocolates rellenos con pequeños trozos de jamón ibérico. La combinación de dulce y salado sorprenderá a tus invitados.

Incorporar jamón ibérico para eventos es una forma creativa y deliciosa de hacer que tus fiestas y celebraciones sean inolvidables. En Jamones Lazo, te ofrecemos jamones ibéricos de bellota 100% ibéricos de la más alta calidad para que puedas disfrutar de lo mejor en cada ocasión especial. Visita nuestro catálogo en Jamones Lazo y descubre cómo nuestros productos pueden transformar tus eventos en experiencias gastronómicas únicas.

Explora más opciones en Jamones Lazo

Además de nuestras sugerencias para incluir jamón ibérico para eventos, en Jamones Lazo te ofrecemos una variedad de productos gourmet que puedes utilizar para complementar tus celebraciones. Cada producto de nuestros jamones y embutidos ibéricos ha sido seleccionado para ofrecerte la máxima calidad y sabor.

Visita nuestra tienda online en Jamones Lazo para explorar todas nuestras opciones y realiza tu pedido online con total comodidad.

¡Convierte tus eventos en una fiesta para el paladar con Jamones Lazo!